Min POS 系統標準操作手冊 (SOP)

登入系統

開啟瀏覽器，進入 Min POS 登入頁面 (login.asp)。輸入您的 門市代碼 (CustID)、帳號 (UserID) 與 密碼，點擊「登入系統」。

硬體設備配對 (藍芽出單機/標籤機)

成功登入 POS 主選單後，點擊右上方「齒輪圖示」開啟硬體設定。

• 點選 搜尋並配對裝置，瀏覽器會彈出藍芽配對視窗。
• 選擇您的出單機 (如: MTP-II) 或標籤機並配對。
• 當狀態顯示為綠色的「運作中」時，表示連線成功。

點單與修改數量

在左側的「熱門商品快選」區點擊商品，商品會自動加入右側的「待結項目」清單中。在清單中可以使用 + 或 - 按鈕調整數量，數量減至 0 時自動移除。

設定用餐方式與付款

選擇 內用 或 外帶，若為內用請輸入桌號。接著在下方選擇顧客的付款方式（現金、掃碼、刷卡、會員扣帳）。

電子發票與結帳開票

接收線上訂單

當顧客使用手機掃碼點餐時，POS 畫面會彈出 紅色警報視窗，並發出多國語言語音播報：「現在有新訂單，請處理」。確認內容無誤後，點擊「我已確認並開始製作」即可消除警報。

檢視訂單與分類

畫面上方可以點選不同的「工作站分類」（例如：飲品區、炸物區）。新訂單進來時會發出 「叮！」 的提示音，訂單卡片會顯示桌號、單號與餐點明細。

製作標記與全單完成

單項餐點製作完畢，可點擊該品項，名稱上會畫一條刪除線。當整張單的餐點都備妥時，點擊下方的 「全單完成」 按鈕，該訂單會從畫面上消失，並同步通知「取餐看板」。

大螢幕取餐看板 (Pickup Board)

用於面向顧客的螢幕 (pickup_board.asp)。當廚房按下「全單完成」時，此看板會將單號從「正在準備」移至「請取餐」，並自動觸發語音播報（例如：「請 102 號客人到櫃檯取餐」）。

前台領餐銷帳 (Counter Dispatch)

前台發餐人員的專用平板 (counter_dispatch.asp)。畫面上會顯示所有已完成的訂單明細，當顧客前來取餐時，核對明細後點擊 「確認領餐 (銷帳)」，交易即正式完成，系統會記錄從點餐到取餐的完整時間。

顧客自助取號機

放置於門口的平板 (queue_system.asp)。顧客選擇人數、輸入手機號碼後點擊「確定」。系統會分配號碼並顯示前方等候組數，若有連線印表機會自動印出實體號碼牌。

店員帶位管理與叫號

帶位人員操作的介面 (queue_dispatch.asp)。點擊黃色的 「語音叫號」，大螢幕看板會連動發出語音播報。顧客抵達後，點擊綠色的 「安排入座 (銷帳)」 即可將該客組從排隊名單移除。

顧客線上預約

顧客透過專屬網頁 (online_booking.asp) 選擇用餐人數、日期時段，系統會自動判斷當下可預約的空位，填寫姓名與手機後送出，並自動顯示訂位代碼。

店端管理與排桌

店員在後台管理介面 (booking_manager.asp) 可查看每日訂位清單。支援時間軸與行事曆檢視，可一鍵確認保留、安排實體入座桌位，並自動計算各時段擁擠度。

自助點餐機 (Kiosk)

落地型大螢幕點餐機 (kiosk_system.html)。顧客可直接在畫面上滑動點餐，支援多國語言切換。結帳時支援 LINE Pay、信用卡與現金，並可手動輸入電子發票手機條碼。

手機掃碼點餐 (BYOD)

將帶有桌號參數的 QR Code 貼於桌邊 (指向 online_order.asp?table=A1)。顧客掃描後免下載 App 即可開啟點餐網頁，送出後訂單會直接推播至櫃台 POS 機。

自動同步與手動記帳

POS 系統當日營業額會自動同步為「銷貨收入」。店長可手動新增「進貨成本」(如購買原物料)、「營業費用」(如水電包材) 或「業主往來」(老闆個人資金)。

營運淨利結算

上方看板即時顯示當日總收支與「營運淨利」，以綠色(盈)與紅色(虧)直觀呈現。總部後台更能依據月份查看圓餅圖分析與流水帳明細。

GPS 與拍照打卡

員工於打卡機 (attendance_clock.asp) 選擇姓名，系統會自動獲取 GPS 定位並開啟相機，點擊「上班/下班打卡」即完成紀錄，支援跨夜班打卡邏輯。

出勤報表與薪資結算

店長可查看「月別出勤統計報表」，總部系統更支援動態輸入每位員工的「時薪」，系統一鍵試算實領薪資小計，並可匯出列印供簽核。

新增商品與 AI 自動翻譯

輸入「中文名稱」與「中文分類」後，點擊旁邊的 翻譯按鈕。系統會呼叫 Google AI 服務，自動將名稱與分類翻譯為英文、日文、越南文與泰文並填入欄位中。
輸入價格，點擊「新增」，所有 KDS、Kiosk 與手機點餐的菜單都會即時同步更新。